您的位置:首页 > 果蔬百科 > 正文

牛肉的做法大全卤牛肉

目录:

  1. 牛肉的做法大全
  2. 以上就是关于牛肉的做法大全

牛肉的做法大全

,卤牛肉是一道受大众欢迎的家常菜,简单方便,营养丰富,用家里电压力锅就能做出这道美味佳肴,以下就是关于它的做法介绍,喜欢的朋友赶紧学着做一做吧。

质料:

牛键肉、葱、姜、八角、桂皮、小茴香、冰糖、干红辣椒、干山楂片。

调味:盐、料酒、生抽、老抽。

牛肉的做法大全卤牛肉

做法:

1、牛肉冲刷洁净,切大块在凉水中浸泡1小时,中心换水1次。

2、牛肉以及凉水一块儿下锅,大火煮开。

3、10分钟后,捞出牛肉,冲洗净表层浮沫。

4、牛肉以及全部的调料(冲刷洁净)一块儿下锅,大火煮开。

5、添加料酒、盐、生抽以及老抽,盖盖大火煮开。

6、上气后转小火连续压25分钟后,关火,天然凉透。

7、牛肉浸泡在卤水中,随吃随取。

以上就是关于牛肉的做法大全

,卤牛肉的做法介绍,你都学会了吗?如果家里没有电压力锅,可用高压锅代替。

发表评论

评论列表