猪蹄炖黄豆的做法 猪蹄炖黄豆怎么做好吃

目录：

1. 猪蹄炖黄豆的做法 猪蹄炖黄豆怎么做好吃
2. 猪蹄炖黄豆的材料
3. 猪蹄炖黄豆的做法

猪蹄炖黄豆可以下奶，也能美容，是许多女性最喜好吃的一种菜式，它含有大量的胶原蛋白，可以增进皮肤细胞代谢，也能防备皱纹的孕育发生。那末猪蹄炖黄豆应该怎么做呢？它怎么做才好吃呢？一会我就把猪蹄炖黄豆的做法写出来，各人看过之后就能明确。

猪蹄炖黄豆的做法 猪蹄炖黄豆怎么做好吃

猪蹄炖黄豆的材料

平常制作猪蹄炖黄豆时，必要的质料并不庞大，只必要猪蹄两个，以及黄豆一百克，此外再筹备少许的香菜以及香葱以及适量的食用盐就可以。

猪蹄炖黄豆的做法

1、把筹备好的黄豆提前放在净水中浸泡，要是用冷水泡的话，应该提前一晚上就泡上，要是时间来不及可以用温水泡制。

2、把泡好的黄豆使劲的搓洗一下，去掉部门豆腥味。此外把筹备好的猪蹄也分成小块，去掉外貌残留的猪毛，再用净水洗净。

3、把锅中放水烧开，然后把切好的猪蹄块放入到开水中焯一下，去掉杂质，掏出去掉水份，放入汤锅中。

4、参加适理的姜片以及葱段，然后加入适量的水，末了放入少许的料酒，一块儿加热烧开，把泡好的黄豆也放进去，一块儿炖制，炖到汤色发白，猪蹄整个软烂之后，参加食用盐调味，调匀之后放入香菜末以及香葱末提味便可。