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山药是一种对比受欢迎的食材，白山药对于人体的益处有许多，山药吃起来对比容易消化，可以改进腹泻的体现，还可以排湿，加强人体免疫力，许多人不相识吃白山药的益处有哪些，吃白山药除了以上的益处之外另有许多益处，吃白山药的益处有哪些？接下来咱们来看看吧。
降血压
中药六味地黄丸、八味地黄丸、归芍地黄丸等，都是有山药配成的著名方子，不但用于医治肾虚病症，还用于医治高血压、糖尿病、哮喘、神经衰弱以及腰痛等病症。
延缓衰老
现代科学证明，山药能使加快有机体朽迈的酶活性明显低落。含山药的八味地黄丸，主治产后虚汗不止。保元清降汤、保元寒降汤，可治吐血以及鼻出血；寒淋汤以及膏淋汤，可治淋虫。山药还可治肺结核、伤寒及妇女病等，这都有利于祛病延年。
可治皮肤病
山药中所含的尿囊素拥有麻醉镇痛的作用，可增进上皮生长、消炎以及抑菌，常用于医治伯仲皲裂、鱼鳞病以及多种角化性皮肤病。
山药做法
玫瑰山药泥
这款甜点做法简朴，然而味道很好。山药口感精密绵软，口胃清甜，夹杂着点点玫瑰花瓣，不但可以健脾除了湿气，还能美容养颜。
质料：山药500g，玫瑰花茶1小把，奶粉2大勺，细砂糖2大勺。
做法：
1、山药入锅蒸熟，蒸熟的山药放入盆中。
2、趁热放入干玫瑰花，放入适量奶粉。
3、放入适量细砂糖调味，把山药碾成泥，搅拌匀称，用模具造型便可。
山药炒羊肉
羊肉是同样很好的温补食材，对付咳嗽，慢性支气管炎，虚寒哮喘都有肯定的医治以及补益的结果。羊肉做的不好容易有羊骚味，这道菜中加了羊肉的白胡椒粉以及辣椒，不但去除了羊骚味，并且下饭无比香。
质料：羊肉200克，山药1跟，香芹2根，红尖椒2个，食盐半勺，姜3g，蒜5瓣，料酒1大勺，生抽1大勺，老抽半勺，香油1小勺，大葱1段，植物油以及白胡椒粉适量。
做法：
1、将羊肉切成片，香芹切段，葱姜蒜切片，红椒切圈。
2、将山药去皮切厚点的片，入开水锅中焯个10秒钟捞出备用。
3、锅入油加热，下入羊肉片炒断生后立即盛出。
4、净锅再入油，炒香葱姜蒜，下入羊肉片、香芹段、红椒圈炒半晌。
5、再参加料酒以及山药，快速参加生抽、老抽、盐以及白胡椒粉大火炒匀，末了淋入香油便可。
