牛奶饼干的做法大全有哪些

饼干不但是重要的果腹食品，如今也徐徐成为了人们空隙时的小点心、小零食。许多人都无比喜好吃饼干，尤其是牛奶饼干。那末，你们有无想过本身动手做饼干呢？如今愈来愈多的人家里都买了烤箱，烤箱除了可以做面包蛋糕，还可以做饼干哦。下面是，牛奶饼干的简朴做法大全。

一、做法一

质料：

1、起酥油80克

2、糖60克

3、鸡蛋1个

4、低精粉180克

5、奶粉40克

6、发酵粉1小勺

7、柠檬汁少量

步调：

1、起酥油+糖用打蛋器稍微丁宁，鸡蛋打散分3-4参加，搅拌匀称。

2、面粉+奶粉+发酵粉过筛参加。

3、以及成面团。

4、放在烤盘里，分成小团，压点斑纹。一个用叉子压花，一个用粗网的筛子压花。

5、烤箱175度，烤20分钟，喜好颜色深的稍微增添2-3分钟。细致视察颜色。

二、做法二

质料：

1、低筋面粉150克

2、淡奶油50克

3、鸡蛋15克

4、糖粉40克

5、黄油25克

步调：

1.将全部质料称量好备用

2.黄油隔水消溶，黄油中参加鸡蛋拌匀

3.连续参加淡奶油拌匀

4.将低筋粉以及糖粉拌匀过筛参加蛋液中

5.拌合成面团盖上保鲜膜松懈10分钟

6.将面团擀开成3mm的面片

7.用刀切去周围不规则的边角，然后将面片支解成2cm宽的正方形摆入烤盘

8.烤箱预热180°，中层上下火，时间10分钟

怎么样？看了上面的，牛奶饼干的简朴做法大全，有无摩拳擦掌想本身动手做做呢？那就连忙筹备质料在家里开动吧。温馨提醒，实在如今网上有许多商家都提供了成套的原材料，不想本身逐一去市场买质料的，可以上彀买个套装哦！