花红的功效与作用

目录：

1. 食用价值
2. 药用价值
3. 基本先容
4. 宜食
5. 忌食

食用价值

果除鲜食物外，还可以加工制结果干、果丹皮或者酿酒。小时候的圣品，影象中的奇葩。

药用价值

基本先容

俗名沙果、蜜果、林檎。

性味性平，味甘酸。

功效止渴，止泻，涩精。

宜食

适宜于夏日烦热，口中干渴及慢性泻痢及遗精者食用;

《医林纂要》：“止渴，除烦，解暑，去瘀。”《本草图经》：“林檎，须熟烂乃堪啖，病消渴者宜食之，亦不行多，反使人心中生冷痰。”

忌食

糖尿病消渴者忌食;血栓闭塞性脉管炎、痛风、痈疖疔疮之人亦当忌食。

花红为蔷薇科植物林檎的果实，我国长江流域及黄河一带广泛种植，果期在8-9月。

花红与苹果，古今常易殽杂。究其原因，一方面二者均属蔷薇科的同类果实;另一方面，古时皆以“柰”相称，苹果称为‘柰于”或者“柰”，花红也称“朱柰”或者“五色柰”。厥后或者以果实巨细而论，大者为苹果，小者称花红或林擒。如明·李时珍《本草纲目》所言：·林檎，即柰之小而圆者。”或者以南北产地差别而分，产于南边者称花红，产于北方者叫苹果。如清·王孟英《随息居饮食谱》所说：“南产实小，名林檎，一位花红。北产实大，名频婆，俗呼苹果。”实际上二者照旧有所不同的，不应等量齐观。