香酥鸡腿菇。鸡腿菇洗好,用手撕成条,用开水浸泡10分钟,泡软。泡好之后控水,撒上黑胡椒,咸盐,鸡精。腌制10分钟。两个鸡蛋打散,参加面粉以及淀粉,匀称搅拌。加一小勺咸盐。用手把腌好蘑菇挤出水,筹备鸡蛋糊,面包糠。先裹上面糊,在裹上面包糠。入锅炸制金黄。开小火炸制,金黄出锅。炸好放在控油纸上,撒上辣椒粉。就可以吃了。
除了以上做法,咱们还可以用鸡腿菇来做鸡腿菇炒种种肉类,喜好吃牛肉的可以用牛肉,喜好吃猪肉的可以加猪肉,摒挡要领同样,做出来都无比的美味可口,值得实验,并且由于鸡腿菇非常容易入味,以是还要细致调一下汤汁。
如今鸡腿菇是一种无比好的食材选择,列位可以实验着做一下,对付对比喜好吃菌类的朋侪来讲,这绝对是一个不错的选择,不但摒挡起来利便,并且它的营养价值也无比高,拥有高蛋白,低脂肪都上风,可炒可炖,还可以炸着吃,口感都无比不错。
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