每天吃工作餐,觉得生存没有兴趣,连味觉都变得麻痹,开始吊唁起简朴的屡见不鲜,又碍于没有时间做?黄刺鱼蛋饼汤这道菜做法简朴,并且口胃多样,大可以依据本身的喜欢,筹备好调料,就可以做出属于本身的美食。
1、黄刺鱼洗净沥水备用
2、鸡蛋磕入容器中并打散
3、参加过筛后的面粉以及少量盐调成糊状(要是面粉不警惕加多的话,可适量加些净水调匀)
4、平底锅油烧热,倒入调好的鸡蛋糊,摊成鸡蛋饼
5、摊好的鸡蛋饼切小块备用
6、起油锅,煎至黄刺鱼两面呈金黄色(肯定要热锅倒入油,得油烧至七八成热后放入黄刺鱼,以避免鱼皮粘锅)
7、加入适量净水,盖上锅盖,大火烧开后转小火慢炖
8、汤煮至乳白色后参加切好的蛋饼块转中火连续煮两分钟
9、参加盐,香葱调味便可出锅
生存原先就囊括做饭如许的杂事,咱们不应偷懒,黄刺鱼蛋饼汤的做法实在很简朴,纵然是“懒人”也不会有包袱。
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