蒜蓉辣椒酱的材料和做法步骤

蒜是很平凡的食材，杀菌消毒。然而蒜许多时间用来作为调料烹调菜肴，可以增添食材的香味，而搭配辣椒酱更是成为许多海鲜的最佳搭配酱料。蒜蓉辣椒酱的做法有很多种，每种都有特征。

蒜蓉辣椒酱的做法

第一步：筹备朝天椒适量，蒜，白酒，食盐。

第二步：洗濯辣椒以及蒜，阴干水后洗濯洁净容器，同样完整擦干水。

第三步：辣椒以及蒜一块儿放入搅拌机中打碎。

第四步：参加盐，白酒完整搅拌在一块儿，装入洁净没有水的容器中，密封。

第五步：一个月后可以开封就能吃了。

第一步：筹备朝天椒半斤，蒜1斤，盐适量，沙糖适量，花生油少量。

第二步：先将朝天椒过水再晒干沥水，蒜剥皮。

第三步：酸以及辣椒一块儿参加搅拌机打碎，之后放入盐以及糖再次搅拌。

第四步：油完整烧热后加热到九成热，再将油倒入到混淆的蒜蓉辣椒末中。

第五步：搅拌匀称后冷却便可。

做蒜蓉辣椒酱的时间要是是接纳腌制的要领的话，则肯定不克不及有油以及水在容器中，不然会做失败的。而要是用油淋的话，做法上越发容易，以是甚么时间必要甚么时间就可以做。