牛肺怎么吃 牛肺的常见做法技巧

目录：

1. 牛肺怎么吃牛肺的常见做法
2. 萝卜杏仁煮牛肺
3. 白菜煲牛肺

牛肺是生存中一种对比特别的食材，它滋补效用卓越，还能清肺除了痰，能缓解气管炎以及肺炎，然而许多人基础不晓得牛肺应该怎么吃。为此我专门整顿了牛肺的常见做法，一会就把它们写出来，你们看过之后也就晓得牛肺应该怎么吃了。

牛肺怎么吃牛肺的常见做法

萝卜杏仁煮牛肺

1、萝卜杏仁煮牛肺是一种食疗服法，可以有用缓解人类肺虎以及气管炎，平常制作时必要萝卜五百克，杏仁十五克，牛肺两百五十克。

2、把萝卜洗好之后切成块状，把苦杏仁去掉外皮以及两端的尖，然后把牛肺放入到开水中焯烫，烫好之后掏出参加姜汁以及料酒，然后用旺火炒熟。

3、沙锅中放入净水，放入炒好的牛肺，和切好的萝卜与杏仁，一块儿煮熟，然后食用便可。

白菜煲牛肺

1、白菜煲牛肺必要牛肺一公斤，白菜一千五克克，此外陈皮以及蜜枣以及生姜等质料各适量，末了还必要筹备盐以及酱油等调味料。

2、把牛肺用净水洗净，然后切成块状，把白菜也先好之后切成小块，与牛肺一块儿放入锅中参加陈皮以及蜜枣与生姜，然后参加开水适量，用大火烧开，把火力调小，逐步的煲制，过九十分钟摆布，参加酱油以及食用盐举行调味，调匀之后直接出锅便可。