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每次到过年的时间,饭桌上面最常见的是饺子,实在无论南边地域照旧北方地区,吃饺子已经成一种习俗,这对于每一个人来讲都是为了图热闹,更是为了享受饺子内里的鲜味,白菜粉条馅的饺子,口感是无比棒的,起首有助于吸取,冬天的白菜多用白菜做种种美食,也是无比不错的。
白菜粉条水饺的做法
一:温水和面,以及好后醒半个小时,应用这段时间筹备饺子馅。
二:起首用开水把粉条泡上,接着把小白菜洗净焯熟,捞出后过凉水挤干水份切碎,油渣切碎,这时把泡好的粉条切碎,虾米切碎,葱姜蒜切沫(小葱多放点)。
三:把以上馅料混在一块儿,参加盐,生抽,鸡精,大油,香油,耗油,五香粉,葱姜蒜末拌匀。
四:这时面醒好了,把面揉至平滑,搓成面条,切成巨细同等的面剂,擀成面皮,包成饺子。
五:锅内加水烧开,趁烧水的时间砸点蒜泥,在蒜泥里参加酱油,白醋,香油,辣椒末,做成饺子沾酱。
六:水开后下入饺子等水开后加一勺凉水,如许重复三次饺子就差不多熟了,饺子捞出便可。
白菜粉条水饺的做法:
一:温水和面,以及好后醒半个小时,应用这段时间筹备饺子馅。
二:起首用开水把粉条泡上,接着把小白菜洗净焯熟,捞出后过凉水挤干水份切碎,油渣切碎,这时把泡好的粉条切碎,虾米切碎,葱姜蒜切沫(小葱多放点)。
三:把以上馅料混在一块儿,参加盐,生抽,鸡精,大油,香油,耗油,五香粉,葱姜蒜末拌匀。
四:这时面醒好了,把面揉至平滑,搓成面条,切成巨细同等的面剂,擀成面皮,包成饺子。
五:锅内加水烧开,趁烧水的时间砸点蒜泥,在蒜泥里参加酱油,白醋,香油,辣椒末,做成饺子沾酱。
六:水开后下入饺子等水开后加一勺凉水,如许重复三次饺子就差不多熟了,饺子捞出便可。