长寿果学名香瓜茄,又名人参果,原产于南美洲。长寿果拥有清香宜人,果肉淡黄,爽口多汁,风韵奇特,养分富厚的特征。长寿果含有油脂、蛋白质、粗纤维、胡萝卜素及维生素等营养物质。可鲜食,榨汁,凉拌食用。
人参果有"抗癌之王"的佳誉,因其富含多种微量元素,而这些微量元素如:硒、铁、钙、锌等元素对于激活人体细胞,加强人体免疫力,维持免疫细胞的正常功效,增进种种维生素及养分的吸取、应用,克制恶性肿瘤细胞的裂变,起着首要抉择作用。
人参果原产于新西兰,引用温室大棚四序可种,大田大面积莳植则是3至8月,种后3个月开始收果,单果重250克摆布,最大果500克摆布,嫩果青葱,成熟后金黄色并有紫色斑纹,鲜食香甜可口,做菜香脆。
如今市场上一样平常是几十到一百多一斤,人形的当个卖一样平常是几十块一个。固然,人参果的价格也会有颠簸。
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