猪肚应该怎样清洗才干净

目录：

1. 野猪肚怎么烧好呢？
2. 猪肚鸡吃了有没有什么功效呢？

我挺喜欢吃猪肚的，特别是喜欢猪肚煲鸡，在外面吃又觉得太贵不合算，自己买回来做又觉得猪肚很难清洗干净，请问有什么方法可以彻底的清洗猪肚呢？

很多人都喜欢吃猪肚，但是猪肚特别难清洗，特别是那股味道，所以大部分人宁愿选择去外面吃，也不想自己洗猪肚。其实，洗猪肚有一个妙招。在洗猪肚的时候，首先可以先放盐进去猪肚里，接着把猪肚反过来，用盐搓洗猪肚。然后加少许醋，盐和醋在一起会起到一定的化学作用，这样就可以很轻松的洗干净猪肚，而且也能把那股难闻的气味去除。再经过高温爆炒，就很好吃了。

野猪肚怎么烧好呢？

您好！野猪肚如果烧起来是很好吃的，那么怎么制作呢？第一，将买来的野猪肚洗干净，再放在锅里烧熟，然后用冷水浸泡，再洗干净，这时就不会有脏东西了，烧的时候要用香葱和大蒜，这是可以去腥的，然后将猪肚切成片片，倒油去锅，待锅里的油烧熟后，就将切好的猪肚子倒进去，就可以炒了，用大火炒炒，再将切好的辣椒放进去，依次放去调味品，一道很好吃的野猪肚就做好了。

猪肚鸡吃了有没有什么功效呢？

猪肚鸡之所以有养生的功效，是因为猪肚鸡中有很多的药材，比如党参枸杞等，这些药材都有很好的滋补作用，所以胃寒的人最适宜吃猪肚包鸡，而且猪肚鸡还有可以驱风、驱寒的作用，另外猪肚鸡对肾亏的人也会有好处，吃了可以有效地减少夜多小便症状，除此之外，躁热虚火夜梦多的人吃了，不仅能够调整晚上睡眠，还能有效地补充体内的营养，或者在做猪肚鸡的时候加牛奶，也能起到补充蛋白质的功效。