澳洲坚果,又名:昆士兰栗、澳洲胡桃、夏威夷果、昆士兰果,拉丁文名;Macadamia ternifolia F. Muell. 山龙眼科、澳洲坚果属植物在世界上浩繁的干果之中,澳洲坚果的经济代价最高,向来享有“干果之王”的誉称。漫衍地区:澳大利亚东部、新喀里多尼亚、印度尼西亚苏拉威西岛。
澳洲坚果常绿乔木或者灌木,高19m。叶披针形,3~4叶轮生,革质,具短柄,有光芒,全缘,边沿有精密刺状锯齿,圆形至倒披针形,顶端急尖至圆钝,基部渐狭。长10~50 cm。总状花序腋生,花两性,腋生或近顶生,花淡黄色或者白色,花序长15~25 cm,有花200~300朵,无花瓣。
最适生长温度为15~30℃,高于30℃生长严峻受阻,40℃住手生长,成龄树能耐短期的-4~-5.6℃低温,在年降雨量为1300~3000mm、干湿季显着的热带以及温暖无霜的亚热带地域种植最佳。泥土深挚肥饶松散、排水优良、pH4.5~6.5、海拔770m下列为最相宜园地。
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