牛肉的做法在每一个人的眼里都是差别的，而一些人会做的牛肉做法也是差别的，红烧牛肉，青椒炒牛肉，牛肉圆子，牛肉炖汤，清炒牛肉等，这些都是牛肉的做法，另有一种牛肉做法叫做香煎牛肉，香煎牛肉是很好吃的一种食品，煎的食品香馥馥的，让人们闻了之后就会有食欲，那末香煎牛肉的做法有哪些呢?
做法一
雪花斑的神户牛肉，盐，黑胡椒
做法
1、牛肉先用上好的黑胡椒以及的盐腌一下，要半小时或者40分钟
2、把锅烧患上很热很热，下一点点油，再放牛肉煎熟
3要是想熟患上快，就先把牛肉切成几块再入锅煎
4此外还做了孝顺老妈的牛尾汤，内里放了西红柿、西芹、紫洋芋、紫洋葱
做法二
1.牛肉洗净，切成薄片。
2.用水重复泡洗掉血水
3.洗好的牛肉挤干水份。
4.参加料酒，酱油，盐以及胡椒粉腌制20分钟后，再参加淀粉抓匀。
5.锅里加油，油烧到七成热时下入牛肉滑散。炸几分钟牛肉变色，翻面。炸透捞出。
6.撒上孜然粉，熟芝麻，便可享用。
做法三
先把牛肉腌制一下再煎。用蒜末、姜末、半碗老抽酱油、半杯红葡萄酒、少量蜂蜜、少量辣椒粉以及黑胡椒粉，协调成汁，把牛排放在内里腌2个小时摆布。要是有时间提前准备，可以把牛排浸过汁后用保鲜膜包起来，放在冰箱里留宿，次日再做，结果会更好。
煎牛肉的注意事项
1.由于塩会吸乾肉内的水份，因而调治牛排时不宜加盐以制止肉质变老。但其他调味料如胡椒等，则可在烹饪前参加。
2.先将炒锅充实加热后，再将油倒入锅中，待油热后再放入牛肉，刚开始以大火煎至两面均焦黄，再以中火煎至所要的熟度。
3.当肉已经煎成您所要的金黄色时，请调低火力灾煎1至1.5分钟(视品项及厚度调解适量之时间)，然后翻面，再以同样的要领来煎。
4.视察牛肉的热度，可应用下列的要领来测知：牛肉的血水自表层排泄后再煎20至30秒，这时的肉约莫是五分熟。此外，测试肉的弹性也可预计牛肉的熟度，然而这种要领仅适宜视察厚的肉片。
5.将煎好的肉置於盘中，再淋上调味酱，便可上桌食用。
芦荟汁煎牛肉
用料：芦荟400g，牛肉300g，蚝油、味精、盐、鸡精、海鲜酱、咖喱酱、淀粉适量。
制法：
①将芦荟去皮切成菱形片;牛肉切大片剞上十字花刀。
②将牛肉泡去血水，参加调味料腌渍30分钟。
③炒锅上火淋入少量油，下腌好的牛肉煎熟。
④炒锅上火将芦荟过水炒熟放入盘底，将煎好的牛肉摆在芦荟上面便可.
以上的香煎牛肉的做法各人都会了吗，会的话在做的时间就可以随时做来吃了，如许的牛肉是在高档旅店才可以吃到的，以是说要是本身都会做了，那末吃的时间就不消专门到旅店才可以吃，本身在家内里随时都可以做来吃，而随时都可以享受到云云鲜味的食品，对付本身来讲还节流了经济。
