冰咖啡的制作方法

泰式冰咖啡在酷热的夏季给你带来清冷的海风以及亚洲陈腐的迷幻香气，其制造历程也不是太难，下面咱们将一块儿看看一杯冰咖啡的孕育发生，盼望学习后各人都可以本身去制作。

质料的筹备，选择深度烘焙的咖啡豆，研磨冰咖啡后备用。泰式冰咖啡所用咖啡的量要比做一样平常的咖啡的用量多一半或者多一倍。然后将咖啡以及奇怪的绿色小豆蔻一同放在滤网上，冲水萃取咖啡液。萃取好的咖啡可以晾一会，让它天然冷却。筹备一个高玻璃杯中，参加1-2茶匙沙糖，让其在咖啡中溶解，筹备4-6快冰块，参加咖啡中，细致一样平常在咖啡距玻璃杯的边沿2厘米摆布就可以了，不要倒太多。

冰咖啡也可以有奶油的存在。在咖啡中插入一柄小匙，顺着小匙的柄逐步淋上打过的鲜奶油。如许做是为了让奶油更好地漂泊在冰咖啡外貌，而不会很快分散开来。末了，把小匙抽出来，插入一根麦管，再装饰一把颜色美丽的小纸伞，就可以享用了。

低温下，浓郁的咖啡以及鲜润的奶油被冰水稀释，你品尝到的是凉快、甘甜又平淡的咖啡味道，然而过几分钟，你就会骤然发明回荡在口腔以及脑海里的另有一股淡淡的香料的气息，轻轻吸一口气，有种到达海滩身临其境的觉得。