牛肉干怎么做 牛肉干的常见做法

目录：

1. 牛肉干怎么做牛肉干的常见做法
2. 制作牛肉干的材料
3. 牛肉干的制作步骤

牛肉干许多人都吃过，晓得它是一种味道诱人韧性统统的肉类食物，平常可以当零食食用。然而你们晓得牛肉干怎么做呢？想过本身在家中制作鲜味牛肉干嘛？下面我会把牛肉干的常见做法写出来，喜好吃牛肉干的朋侪可以当真看一看，看过之后就能学会牛肉干怎么做了。

牛肉干怎么做牛肉干的常见做法

制作牛肉干的材料

平常制作牛肉干时，必要筹备牛肉一公斤，桂叶、花椒以及大料以及姜以及洋葱等质料都要适量筹备一些，此外葡萄酒、生抽以及油以及盐另有白糖以及鸡精以及胡椒粉等调味料也要分别筹备一点。

牛肉干的制作步骤

1、把筹备好的牛肉用净水洗净，切成条状，把花椒大料以及桂叶整个碾碎，制成细末，然后放入到碗中，再参加半碗净水。

2、把洋葱以及生姜切碎，然后参加葡萄酒、生抽以及油和糖另有盐与鸡精以及胡椒粉等质料举行腌制。

3、把腌好的料汁倒入到牛肉中，再把泡好的大料花椒水也倒入到牛肉中，调匀浸泡十二个小时以上。

4、把箱好的牛肉掏出去掉料汁，放入到烤箱的烤盘上，然后放入烤箱，把烤箱温度调到二百八十度大概二百九十度，烤制半小时摆布，这时牛肉干就能烤好。

5、把烤好的牛肉干掏出放以及到有阳光的处所晾晒几个小时，自制的牛肉干也就做好了，想吃时随时掏出食用就可以。