冻饺子怎么煎啊

目录：

1. 怎么煎饺子好吃又不糊锅？
2. 冰冻饺子怎么煎呢？

在生活中当我们经常性的习惯了去吃煮的饺子后，也想要偶尔性的换换口味，做一顿煎饺吃也很不错呢，冻饺子怎么煎啊？

一般来说要煎冻饺子的话，刚从冰箱里出出来就匆匆的写过是不好的，可以在从冰箱里取出来之后用温水过一下，再将其放在盘子里晾干，将煎锅里倒上花生油，或者是一些食用油，然后将饺子放进去，一次不要放得太多，用小火慢慢的煎饺子，要时时的注意，不要因为太大意而使饺子煎的时间过长煎焦了，但也不能煎的太短是吃起来感觉是生的，看着饺子煎的两面都黄了就可以食用了。

怎么煎饺子好吃又不糊锅？

在煎饺子之前，要先将平底锅准备好，最好是不粘锅的平底锅，加入少量的油，不要等到油太热的时候下饺子，只要油温达到三成，就可以将饺子逐个放入。此时要注意控制火候，以中火或是小火就可以了。然后取适量的面粉，加入温水，让面粉稀释成为汁，等到饺子底部变为黄色的时候，把调好的面粉汁液倒入锅中。加盖开小火，再观察一会儿，直到看到平底锅底部出现冰花，就可以了。

冰冻饺子怎么煎呢？

冰冻的饺子也能煎，但是需要将饺子先从冰箱里取出来进行一下解冻，可以把饺子放在菜盆里，用开水冲一下，一般需要两三分钟就可以了，等饺子彻底解冻后，把平底锅准备好，等锅干了以后，倒入适量的油，放入饺子，然后用小碗弄一些面，用水稀释一些，倒入平底锅，等水分蒸发后，用铲子铲下来就可以了。一定要注意，在平底锅倒入适量的油，不要太多。