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养胃面条的做法是对比多的，重要是因为面条对付肠胃的消化是没有刺激性的，并且面条的重要身分是淀粉，很容易被肠胃消化，以是各人可以实验一下面条的制作方法。面条的做法有许多，有排骨黄金面以及鸡蛋面等，只有面条维持平淡就可以起到养胃的结果，以是发起各人可以学习几种面条的做法。
排骨黄金面
食材：面条130克，排骨段100克，胡萝卜35克，上海青45克，盐、鸡粉、料酒、食用油各适量
做法
1)沙锅中注水烧开，倒入排骨块段，淋料酒，中火煮约40分钟捞出
2)胡萝卜切粒，上海青切碎，备用
3)猪骨汤烧开，放入面条、排骨、胡萝卜中火煮约3分钟
4)倒入上海青，转大火煮至熟软加盐、鸡粉、食用油，拌煮半晌至食材入味即成
四季豆炒面
食材：面条300g，油、盐、四季豆、青椒、拌饭酱、豆豉、花椒各适量
做法
1)洗净青椒、四季豆，筹备碱面
2)将四季豆斜切，青椒去籽切丝
3)面条入滚水，加少量盐稍煮
4)面条稍断生后立刻捞出，放入冷水中
5)热油锅，放少量豆豉与花椒爆香，下四季豆与青椒快速煸炒
6)放入适量食盐，炒熟后盛出
7)锅中放少量食油，放入沥干水的面条翻炒
8)加少量拌饭酱，加一点开水，放入炒好的四季豆与青椒
9)翻炒匀称后出锅
生菜鸡蛋汤面
食材：面条120克，生菜65克，鸡蛋1个，葱花少量，盐、鸡粉、食用油各适量
做法
1)鸡蛋打散，制成蛋液;用油起锅，倒入蛋液，炒至熟，关火后盛出待用
2)锅中注入适量净水烧开，放入面条，搅匀，参加盐、鸡粉，用中火煮约2分钟，至面条熟软
3)参加食用油，放入炒好的鸡蛋，搅匀，放入洗好的生菜，拌煮至变软
4)关火后盛出煮好的鸡蛋面，散上葱花即成
阳春面
食材：面条500g、猪油适量、肉汤适量、葱白适量、洋葱适量、香葱适量
做法
1)把洋葱以及葱白切发展条,把香葱切碎,锅里放入适量的猪肉,倒入洋葱以及葱白翻炒
2)要炒的锅里的料焦焦的那才香
3)筹备一锅热水，参加面条,用大火煮沸
4)浇一点冷水,再次煮沸后便可起锅了
5)在碗里参加肉汤,突入适量的热水
6)再把锅里炒好的料倒进去，参加面条，撒上香葱便可食用了
