目录:
材料
浓缩咖啡机制法:咖啡粉7公克牛奶泡沫适量
一样平常咖啡制法:咖啡粉18公克牛奶泡沫适量
制作方法
在小杯的意大利咖啡中参加3大匙的奶泡,云云就完成一杯玛琪雅朵。 鲜奶加热至摄氏65度,将适量热牛奶倒入「Hario奶泡壶」抽打奶泡
量取适量「DaVinci法式香草糖浆」,约0.5盎司(15cc),喜好甜食者可利用1盎司(30cc)
将糖浆参加浓缩咖啡中
将热牛奶倒进马克杯
热牛奶倒至约八分满
参加奶泡,使奶泡笼罩整杯咖啡。
笼罩上一层绵密银白的奶泡
在奶泡上以焦糖酱往返划上方格状。视小我私家口味喜欢酌量增减焦糖酱。
末了在密斯朵中参加香草糖浆,淋上焦糖酱便可,唯咖啡味道将稍淡一些。
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