康宝蓝简介

康宝蓝，意大利语全名为Espreesso Con Panna,此中Espresso为意式浓缩，Con在乎语里相当于英语with 的意思，Panna是鲜奶油的意思——顾名思义，康宝蓝便是“意式浓缩加鲜奶油”，没错!“浓缩的都是英华”——康宝蓝好像再好不过地验证了这句话。在休门咖啡，咱们的康宝蓝将这份浓缩以及英华施展到极致：一杯Espresso上面参加一勺发泡好的奶油——不多不少方才好，而在杯底，还藏着一点点儿浓糖浆——以是作育了康宝蓝的三层味道“奶油的香甜、咖啡的香醇以及糖浆的甜美”，而冰奶油以及方才萃取的热浓缩也形成了它“冰火两重天”的奇特口感，固然，这里的浓缩必需够富厚浓烈，而奶油也必要上等的配料以及恰如其分的丁宁才气出来最佳的口感。

康宝蓝是意大利咖啡品种之一，与玛琪雅朵(Machiatto)齐名。传统康宝蓝有两种做法，现在这两种做法仍存在不同。

只要在意大利浓缩咖啡中，加入适量的鲜奶油，即轻松地完成一杯康宝蓝。由于只加鲜奶油，以是偶然亦被称为“单头马车”。嫩白的鲜奶油轻轻飘浮在深沉的咖啡上，宛若一朵出污泥而不染的白莲花，使人不忍一口喝下