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许多人都据说过刀豆是一种营养价值很高的蔬菜人,然而人们对于它的做法相识却不多,不晓得它怎么做才好吃,实在刀豆这种菜品有多种不同的做法,一会我就把它的做法大全写出来,你们看过之后就能轻松做出差别口胃的刀豆了。
刀豆的做法刀豆的做法大全
土豆烧刀豆
1、洋芋烧刀豆很好吃,在制作时必要筹备洋芋一个,刀豆一把,瘦肉一块,干辣椒两个,大蒜适量,鸡精以及盐以及生抽以及老抽另有白糖等调味料都要适量筹备一些。
2、把瘦肉切成小块参加淀粉以及料酒以及白糖以及生抽等调味料腌制一会,把洋芋去皮之后切成条状,把刀豆也洗好,切成五厘米摆布的长段。
3、起锅放油之后把洋芋入锅煎制,并把红辣椒也放入到锅中,洋芋变软之后把瘦肉入锅,煎到变色,然后才气放入刀豆,等刀豆变软之后参加鸡精翻炒一会,然后出锅装盘便可。
酱香刀豆
1、酱香刀豆也很好吃,平常制作时必要筹备一百五十克刀豆,一棵大葱,三四瓣蒜以及少许的豆瓣酱,以及辣椒以及花椒油,此外盐以及糖以及以食用油也要适量筹备一些。
2、把刀豆去掉两端之后,从中心切身分成段状,炒锅中放油之后,把刀豆放入锅中,炒到变色等它外貌涌现皱纹之后,再参加少许水烧开,接着炒制,参加食用盐,炒匀之后到刀豆完整断生之后就能出锅装盘食用了。
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