无花果的果期是对比短的,并且差别地域差别品种的无花果质量也是条理不齐,以是制出来的无花果干的品质差异也是对比大的。新疆的无花果品质对比高,制出来的无花果干个头对比大,颜色英俊,味道吃起来也是醇厚甘甜,口感极好,如许的无花果干代价天然对比贵,每一500克的无花果干约莫是在60元到70元不等。而其他品质较差的产品价格也会相应的自制一些。
在网络上也有许多无花果干,价格相对于于实体店来讲对比低,然而见不到食品,以是质量上难以包管。网上的无花果干价格跨度对比大,每一500克的价格从20元到60元不等。
无花果属于桑科植物,果实中含有富厚的葡萄糖、果糖、蔗糖、柠檬酸以及少许苹果酸、琥珀酸等。它的干果、未成熟果实以及植物的乳汁中均含抗肿瘤的身分,乳汁中还含有淀粉糖化本酶、酯酶、脂肪酶、蛋白酶等。当代钻研的结果表明,无花果有肯定的轻泻作用,在便秘时,可以用作食品性的轻泻剂;干果的水提取物经处置惩罚后有抗肿瘤作用;动物试验无花果另有肯定的降压作用。
果实成熟时摘取鲜果,晒干,研成细末,吹喉用,可以医治咽喉刺痛。 用无花果5-7枚,水煎,连汁带果同服,可以医治久泻不止。无花果鲜果生吃,或用干果10枚,加猪大肠一段,水煎后含服,可以医治痔疮,脱肛,大便秘结难出。用无花果鲜品或者干果适量,参加冰糖,水炖服,可用以医治由於肺热致使的咽干,声音沙哑。将无花果鲜品捣取汁约半杯,用开水冲兑服下,逐日1次,连服数日,可以缓解哮喘发作的症状。
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