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煎饼是许多人最喜好吃的,如许的食品在吃的时间,对于人体康健也是没有任何侵害,那对于如许食品选择的时间,也是要细致对于它的制作方法也是要举行相识,如许吃的时间,也是可以或许轻松的制作出来,那山东杂粮煎饼是一个很好选择,如许食品含有的热量、脂肪都是对比低。
有许多人都是对比喜好吃山东杂粮煎饼,无非在对于如许食品选择的时间,也是要对于它的制作方法举行很好的相识,使得制作的时间,都是可以或许轻松的举行。
山东杂粮煎饼:
材料:
A.十榖饭200公克,豆渣60公克,B.红萝卜20公克,高丽菜25公克,洋葱25公克,西芹20公克,C.低筋面粉30公克,太白粉5公克,蛋液20公克,水60㏄,A.盐1/4小匙,胡椒粉1/4小匙,鸡粉少许,B.美奶滋适量,柴鱼粉适量,海苔粉适量
做法:
1.热锅倒入少量橄榄油,放入豆渣炒至香味四溢,起锅备用。
2.将全部质料B洗净,切成细丝备用。
3.低筋面粉过筛,参加别的质料C拌匀成面煳,备用。
4.取作法2全部蔬菜丝参加作法1豆渣、十榖饭、作法3面煳以及全部调味料拌匀成煎饼,备用。
5.热平底锅后加入适量橄榄油,倒入作法3煎饼面煳以中火煎至定型后翻面,煎至熟透且两面微焦,起锅盛盘后挤上美奶滋,再撒上适量柴鱼粉以及海苔粉便可。
通过以上先容,对于山东杂粮煎饼制作方法,都是有着很好的了解,因而在对于它制作的时间,都是可以根据以上要领举行,无非要细致的是,在食材搭配上,也是要公道举行,如许吃的时间,利于人体养分吸取,使得人体可以康健生长。
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