腌制糖醋海带的做法

目录：

1. 糖醋海带的做法：
2. 注意事项

海带是含有碘元素对比富厚的一种海产品，对付身材内严峻缺碘的患者来讲，多吃海带不但可以或许增补身材内的碘元素，还可以或许起到防备动脉硬化的结果，海带可以用来炖菜的历程中参加，也可以做成腌制咸菜，无论是辣口胃照旧糖醋口胃都对比受欢迎，那末腌制糖醋海带的做法是甚么呢?

主料：海带(鲜)500克

调料：花生油30克白砂糖100克

醋20克料酒20克酱油10克

盐5克大葱3克姜3克

各适量

糖醋海带的做法：

1。大葱去根洗净切成末;姜洗净去皮切成末备用;海带洗净后一片一片叠好，卷成卷。

2。炒锅置火上，放入花生油烧热，放入葱姜末炸出香味，放入酱油，料酒，精盐，白糖以及适量的净水，把海带卷放入锅内煮20分钟。转用微火烧至汁水较浓时，淋入醋拌匀，食用时切成丝即成。

16起首把海带洗洁净用水泡发后切成丝备用!

26接下来将海带丝与冷水一块儿下锅煮熟，在煮海带丝的历程中可以调酱汁。详细的酱汁调配便是半勺糖、1勺酱油、1勺醋、半勺生抽、适量盐，半碗水。

36接下来开火，锅烧热之后加入适量油，油热了之后把海带丝倒进去翻炒半晌便可参加一勺剁椒。

46接下来便是将调好的酱汁倒进去，开大火煮沸便可熄火。

56接下来便是撒入适量葱花便可熄火起锅。

66末了一步便是将做好的糖醋海带丝装盘端上桌享用啦!

注意事项

海带丝提前煮熟可以收缩烹制时间!