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莴笋是一样平常蔬菜中很常见的一种了，莴笋也是很有养分的，它的做法有许多，常见的便是莴笋木耳炒肉片，这是一种家常菜，也是许多人都喜好吃的了，木耳对于康健的益处也是许多的，它的维生素e的含量很高，对于女性的皮肤很好，美白的结果尤其棒，下面咱们看看莴笋木耳肉片的做法。
各人吃过莴笋木耳肉片吗，如许的一道菜是很常见的家常菜了，也是许多家庭在平常喜好吃的，它是很有养分的，并且木耳对于咱们的身材很好，也可以或许很好的清肺，下面咱们看看这道菜的做法。
莴笋木耳肉片
材料：
猪瘦肉、莴笋、木耳、泡姜、炮红椒、葱、蒜
做法：
1，猪瘦肉切薄片用淀粉蛋清生抽稍腌，莴笋切片，木耳用水发开，泡姜切片，炮红椒切段
2，炒锅下油烧至七成热，下肉片炒开捞出
3,炒锅下油烧至七成热，下泡姜、炮红椒、蒜末炒香，下莴笋片、木耳炒至断生，参加肉片同炒，加盐、鸡精调味便可
高笋木耳炒肉片
材料
肉，盐，酱油，生粉，胡椒粉，九江双蒸(米酒)，木耳，水，高笋
做法
1.肉切片，盐酱油生粉腌一下子，专程加了些胡椒粉以及九江双蒸(米酒)，木耳用水泡开切条，高笋切片。
2.分别炒高笋以及木耳，再炒肉片，每回都下点蒜头，末了混炒，上碟。
黑木耳对健康的三好处
黑木耳含有富厚的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食物，因而有“素中之荤”的佳誉;别的维生素E含量无比高，是美白肌肤的佳品;最首要的是含铁量最高，说道补铁，一样平常都以为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量富厚，实在在全部食品中黑木耳的含铁量最高，是菠菜的20多倍，猪肝的7倍多。因而是养颜补血，防备缺铁性血虚优质的食品泉源。
黑木耳中含有富厚的纤维素以及一种特别的植物胶原，这两种物资可以或许增进胃肠蠕动，防备便秘，有利于体内大便中有毒物资的实时肃清以及排挤，而且有利于胆结石、肾结石等内源性异物有肯定的化解功效。对付初发胆囊炎以及初发结石者，维持天天吃1-2次黑木耳，痛苦悲伤、恶呕等症状可在2-5天内缓解。
黑木耳含有维生素K以及富厚的钙，镁等矿物质，能淘汰血液凝块，防备血栓等症的产生，有防治动脉粥样硬化以及冠心病的作用。
黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的人不宜食用。妊妇不宜多吃。
正常人天天食用10—15g。
各人对付莴笋木耳肉片的做法应该都相识了吧，是否觉得这一道菜的做法也是很简朴的呢，各人都应该去学习一下，在一样平常的饮食中也可以或许很好的做出这道菜了，它对于咱们的身材也是有许多益处的，尤其是木耳是对于康健最佳的蔬菜了。
