生姜实在在咱们生存之中时常会吃到，由于在烹调的历程之中都可以将生姜作为一种配料。生姜对付咱们的摄生保健作用也可以起到很大的作用，然而生姜的一个食用题目，咱们也是必要细致的，比如说咱们时常会听到说早上吃生姜胜参汤晚上吃姜赛砒霜，那末如今咱们就去相识一下到底晚上是否可以喝生姜汤。
生姜自身对于咱们的身材保健就有很好的滋补效用，尤为是在寒冷的冬天的时间它可以资助咱们驱寒暖体，健脾温胃，这也是保健咱们身材的一个表现，一样平常在生存之中咱们会发起早上的时间喝生姜汤。
早上吃姜胜参汤晚上吃姜赛砒霜[秋冬常喝大枣生姜汤可温暖手脚]
昔人有“早上吃姜，压服参汤;晚上吃姜，赛过砒霜”的说法，意思是说早上吃姜有利，晚上吃姜有害。这一说法是无比相符养生之道的。
中医以为，生姜可温中断呕、解表散寒。当代药理钻研以为，生姜中也含有植物杀菌素，其杀菌作用不亚于葱以及蒜。生姜中的姜辣素能刺激胃液排泄，有增进消化的作用;此中还含有较多的挥发油，能克制人体对于胆固醇的吸取，防备肝脏以及血清胆固醇的积蓄。
那末，吃姜的时间为何要选择在早上呢?人在清早之时，胃中之气有待升发，吃点姜可以健脾温胃，为一天中饮食的消化吸收做好
“铺垫”。而且生姜中的挥发油可加速血液循环、愉快神经，使满身变得温暖。在冬日的清晨，适量吃点姜，还可驱散寒冷，防备伤风。
到了晚上，人体应该是阳气收敛、阴气外盛，因而应该多吃清热、下气消食的食品，如许更利于夜间苏息，如萝卜便是不错的选择。而生姜的辛温发散作用会影响人们夜间的正常苏息，且晚上进食辛温的生姜还很容易孕育发生内热，日久涌现“上火”的症状。说其像“砒霜”有些浮夸，但确凿对于康健倒霉。
早上吃姜的方法有许多，可以熬姜汤，也可以用糖腌制而食或者放在菜中炒食。
由于到了晚上人体气阳气收敛，阴气外盛，以是要是在晚上的时间吃生姜的话那末容易影响到咱们的就寝，并且还容易涌现内热征象，以是说并不发起晚上的时间喝生姜汤，盼望各人可以注重这些饮食保健。
