目录：
便秘是生存中对比常见的一种征象，然而引起便秘的缘故原由较多，蛋白质增补过多，不易消化;体内的菌群失调(肠道益生菌淘汰)，有害梭菌增添，孕育发生碱性物资，使肠蠕动减慢：气候过热，致使流汗，失水过多或者气候干燥，等等的这些缘故原由，都有引起身材以及肠胃的不适，从而也会致使便秘。
那末就有人会问了，便秘了必要吃些甚么工具呢，能不克不及吃像高丽参这些对比滋补的食品呢，除了不克不及吃上火的食品，还要细致哪些对比首要的题目呢，譬如地笋，下面就来详细的看一看。
又名：地古牛、地瓜儿苗叶、银条菜、大草石蚕、地藕、甘露子、泽兰、地参利用提醒：天天100克
地笋知识介绍：
地笋又名大草石蚕、地藕、银条菜、甘露子、泽兰、地参等。唇形科地笋属多年生草本植物、它遍及被我国人民食用，春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤均可，重要食用晚秋之后采挖出的地下膨大明净色的匍匐茎(因形状口胃如小竹笋，故名地笋)，鲜食或者炒食，或者做酱菜等，味道很好，堪称野菜珍品。
地笋营养分析：
1.地笋含有富厚的淀粉、蛋白质、矿物质，还含有泽兰糖、葡萄糖、丰乳糖、蔗糖、水苏糖等，可为人体提供富厚的能量。
地笋适宜人群：
一样平常人群均可食用。
地笋性味甘辛温
地笋做法指导：
地笋凉拌或者炒食、做汤，或者做酱菜等，味道很好，堪称野菜珍品。
便秘在老年人中是很常见的题目，它属于一种肛肠疾病的症状，产生后会让患者大便干燥，加之较大力气的排便，致使肛门处被大便撑裂，造成便血、剧痛等症状，因而提示便秘的朋侪在平常可以或许好好调治，以避免给身材带来更大的损害，那末接下来就为各人先容一下一样平常调治便秘的要领有甚么。
地笋虽书载有以及血舒脾、长养肌肉之妙，然究皆属入脾行水，入肝治血之味，是以九窍能通，枢纽关头能利，宿食能破，月经能调，症瘕能消，水肿能散，产后血淋腰痛能止，吐血、衄血、目痛、疯瘫、痈毒、扑损能治。观此，则书所云舒脾和血，无非因其水消血除之意，岂真舒脾和血之味也乎。入补气补血之味同投，则消中有补，不致损真，诚佳品也
地笋每一100克鲜品中含蛋白质4.3克、脂肪0.7克、碳水化合物9克、粗纤维4.7克、胡萝卜素6.33毫克、烟酸1.4毫克，还含有维生素B1、B2、C以及种种矿质元素、挥发油、鞣酸、酚类、泽兰糖、水苏糖、半乳糖、氨基酸等。春、夏日可采摘嫩茎叶凉拌、炒食、做汤。重要食用晚秋之后采挖出的地下膨大的明净色匐匍茎鲜食或者炒食，或者做酱菜等，口胃堪称野菜珍品。食用地笋有防治肝癌、胃癌、肺癌等作用。
便秘是因为人体内缺乏纤维素以及大量水份，导致胃肠蠕动变态，肠道中代谢物、细菌等有害物质不克不及实时排挤。以是要是是症状引起的便秘，可以食用一些地笋，通过上面先容的一些方面，很好的缓解便秘的征象。
