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金针菇是药用高的食材,在降胆固醇,缓解委顿方面有结果,可以或许资助进步身材免疫能力。本日咱们就来看看金针菇可以或许做出什么样的鲜味,相识金针菇怎么做好吃。
金针菇怎么做好吃
金针菇怎么做好吃——金针菇炒肉丝
第一步:筹备猪瘦肉,金针菇,红椒,酱油,葱,淀粉以及辣椒油。
第二步:将猪瘦肉切丝,用酱油,盐以及淀粉搅拌匀称腌制入味。
第三步:红椒洗濯洁净之后将红椒把去掉,切丝,金针菇洗濯后以及红椒丝一块儿待用。
第四步:热油锅,将姜切末放入锅中爆香,倒入肉丝快速翻炒。
第五步:肉丝变色后,放入金针菇,红椒丝一块儿翻炒,在放入盐调味。
第六步:末了淋上辣椒油,撒上葱花就可以了。
金针菇怎么做好吃——金针菇酸辣汤
第一步:筹备金针菇一百克,豆腐半块,干木耳香菇黄花菜多少,玉米淀粉,白胡椒,生抽,醋盐少量,鸡蛋一个,香油小半勺。
第二步:将木耳,香菇,黄花菜以及金针菇先用水浸泡开,切丝。
第三步:豆腐也切丝放入盐水中浸泡。
第四步:打一个鸡蛋。
第五步:烧开一锅水,放入上面的质料,末了用淀粉糊勾芡,参加胡椒,糖,醋,盐调味。
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