鸭肉怎么做好吃 鸭肉的做法

目录：

1. 鸭肉怎么做好吃鸭肉的做法
2. 泡菜炒鸭肉
3. 红烧鸭肉
4. 鸭肉冬瓜汤

鸭肉是生存中一种常见的肉类食材，它养分富厚，保健效用也很卓越，适宜大多数人群食用。然而鸭肉怎么做好吃呢？鸭肉的做法有很多种，一会我就把它最出色的做法写出来，让各人看看鸭肉怎么做好吃。

鸭肉怎么做好吃鸭肉的做法

泡菜炒鸭肉

泡菜炒鸭肉好吃，平常炒制时必要筹备泡萝卜两百克，泡椒适量，鸭肉两百克，胡椒粉适量，料酒以及生粉适量。把鸭肉切好之后用料酒以及生粉腌制一下再把泡萝卜切成块状。起锅放油，放入葱姜炒香，然后把腌好的鸭肉放入炒到变色，接着放入泡椒以及泡萝卜炒匀，加入适量食用盐直接出锅便可。

红烧鸭肉

鸭肉红烧也很好吃，在制作时必要鸭肉五百克，冰糖葱姜以及料酒以及花椒以及大料各适量，末了还要筹备适量的食用盐。把质料煮好之后把鸭肉洗好放入葱姜加净水煮到八成熟，掏出之后切成块状，再炒锅中放油参加冰糖炒花，再加入适量的生抽，炒成红烧汁，把鸭肉放入炒匀加入适量食用盐直接出锅便可。

鸭肉冬瓜汤

鸭肉冬瓜汤也很好喝，可以把冬瓜切成块状，鸭肉也切成块，然后鸭肉焯烫一下，掏出之后放入汤锅参加净水炖制，炖到七成熟之后把冬瓜块参加接着炖，炖到鸭肉软烂之后参加食用盐调味，出锅前加入适量的胡椒粉以及香菜举行提味便可。