荷兰豆的营养价值与功效

荷兰豆是西方国度中最常见的一种豆类蔬菜，它是豌豆的一种，也叫食荚豌豆。荷兰豆外表为绿色，口感脆嫩，营养价值高，并且拥有不错的保健效用，适宜大多数人食用。那末荷兰豆的营养价值有多高，它的保健效用又有哪些呢？接下?ahref='https:cong'>葱”嗑途咛甯嫠叽蠹摇?p>

荷兰豆的营养价值很高，它含有的热量、蛋白质以及碳水化合物，都比平凡豌豆要高许多，此外荷兰豆中还含有大量的钙质以及身量元素磷，此外镁以及硒等物资也是荷兰豆中最首要的存在，平常人们食用荷兰豆之后，能增进身材正常代谢，进步身材的抗病本领。

抗癌是荷兰豆最首要的效用之一，它可以克制人体内亚硝酸盐的天生，也能淘汰病毒对于人体组织细胞的损害，制止癌细胞的天生，平常多食用荷兰豆也就能起到优良的抗癌防癌作用。

荷兰豆是一种可以润肠通便的食材，它含有大量的膳食纤维，另有一些自然的消炎身分，能解除肠道中的多种病菌，也能增进大便天生以及排挤，平常食用，可以让人们的便秘症状很快缓解大概消散。