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蚕蛹是一种营养价值很高的特色食物,它适宜大多数人食用,能降血压降血脂,也能调治肠胃。只是许多人对于蚕蛹相识不多,不晓得这种食材应该怎么食用。本日我会对于蚕蛹的服法做一个专门的先容,奉告各人蚕蛹怎么做最好吃。
蚕蛹怎么做好吃蚕蛹的做法
蚕蛹炒韭菜
1、蚕蛹炒韭菜好吃,在炒制时必要筹备蚕蛹两百克,韭菜一百五十克,红黄椒各一个,葱姜以及干辣椒以及蒜以及食用油以及盐等都适量筹备一些。
2、把蚕蛹洗好,韭菜洗好之后切成段,其他的整个切成末状备用。把炒锅中放油加热之后参加葱姜蒜以及干辣椒,然后再把蚕蛹倒入炒制三四分钟。
3、在炒制的同时参加料酒盐以及生抽以及蚝油等调味料,接着把彩椒粒放入进去炒匀之后放入韭菜炒一分钟直接出锅装盘就能食用。
油炸蚕蛹
1、油炸蚕蛹也很好吃,平常可以筹备三百克蚕蛹以及五百克食用油,此外再筹备少许食用盐。
2、把蚕蛹洗好之后去掉水份,再加入适量食用盐举行腌制,腌好时间应该在二十分钟摆布。
3、炒锅中放食用油,加热到七成热时就要把蚕蛹放入炸制,炸到蚕蛹着花就能掏出沥油装盘食用,这里要细致,炸制蚕蛹的时间不宜过多,一分钟摆布便可,时间过长会让它的养分大量流失。
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