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虾酱是生存中常见的调味品,它是用奇怪的小虾加工而成,含有大量的钙以及多种维生素,对于人类身材有多种益处。并且虾酱也有多种不同的服法,本日我会专门先容虾酱的做法大全,让各人看看虾酱怎么做才好吃。
虾酱怎么做好吃虾酱的做法大全
虾酱蒸着吃好
虾酱平常可以蒸着吃,在制作时可以筹备适量的豆腐以及虾酱,然后再筹备两个鸡蛋以及少许的花生油与葱花。把虾酱以及豆腐放一块儿制成泥状,与蛋液以及花生油以及葱花放在一块儿调匀,然后入锅蒸制,蒸熟之后掏出,配了苞米面的小窝头尤其好吃。
虾酱炒豆角
虾酱炒豆角尤其好吃,在炒制时必要筹备虾酱三十克,豆角三百克,把豆角切成段状,用开水焯烫一下,然后掏出起锅放油放入葱花以及虾酱炒匀,在后再放入豆角快速翻炒,等豆角熟透之后就可以掏出装盘食用,这时要记得虾酱是咸的,炒菜时不消再放盐,不会让菜品太咸影响口感。
虾酱炒鸡蛋
虾酱炒鸡蛋尤其好吃,并且做法也很简朴,只必要筹备适量的虾酱以及三四个鸡蛋以及少许的香葱,把香葱切成细末,鸡蛋磕开在碗中加水调匀,然后起锅放油放入香葱炒出香气,再放入虾酱炒制,炒匀之后倒入蛋液炒成块状之后直接掏出装盘,鲜香诱人的虾酱炒鸡蛋也就做好可以食用了。
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