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淡奶油的做法

目录:

  1. 淡奶油的做法
  2. 自制冰淇淋
  3. 奶油布丁
  4. 制作方法:

说到了淡奶油,各人并不以为生疏。由于淡奶油也被人们称之为稀奶油,别的它相对于于其他的植物奶油来讲脂肪的含量要少一些,于是食用起来越发康健一些。固然应用淡奶油同样可以制作成种种差别的糕点,另有冰淇淋,乃至是提拉米苏等。那末到底淡奶油的做法囊括了哪些呢?

淡奶油的做法

实在淡奶油的做法是无比多的,并且淡奶油自身是味道较淡并且没有糖分的,于是在制作的历程中必要添加适量的白糖等,不但可以制作成蛋糕,此外还可以用来制作面包食用。那末到底淡奶油的做法是怎么样的呢?

淡奶油的做法

自制冰淇淋

质料:淡奶油(100ml)牛奶(100ml)。辅料:糖20g,香草粉,可可粉或者一点咖啡。

做法:1.淡奶油分次加糖丁宁。2.牛奶加到1里,搅匀。3.依据口胃香草味的加香草精,可可味的加可可粉,椰丝适量参加。要是没有这几种质料也可以甚么都不消加,同样好吃。4.放入冰箱,半小时后拿出来,发明外貌一层已经冻住了,下面照旧液体。把他们搅匀,再冻。半个小时后再拿出来搅,如是者三。等全部的液体都酿成固体。如喜好硬点,多冻会儿。喜好软点儿,少冻一会。

奶油布丁

主料:奶油150克,牛奶50克,面粉200克(依据本身口胃增减);配料:白糖150克,鸡蛋150克,发酵粉10克,香草精一羹匙(不加也ok)

制作方法:

1,将奶油,白糖混淆在一块儿,用搅拌器打透。

2,将鸡蛋打散成液,分三次参加到搅拌好的奶油糖浆中,备用。

3,面粉,发酵粉,牛奶混淆在一块儿,用搅拌器搅均,参加筹备好的鸡蛋奶油糖浆,搅均,再参加香草精。

4,掏出,揉成面团,分成十小块,此为布丁生坯料。重点:面团软硬要掌握适度!

5,选出十只布丁模具,在内里刷上一层油,再撒上少量白糖,将布丁生坯装入,再用油纸将口封牢。

6,将模具放进笼屉,架在锅上,用旺火滚水蒸30—40分钟便可。

7,将蒸好的布丁掏出,在上面挤上本身喜好的种种口胃的酱料,放入冰箱冷藏三到四个小时。

关于淡奶油的做法,各人已经相识了。上面先容了冰淇淋,另有布丁的做法,实在都是不错的选择。不但养分富厚,并且制作的要领并不庞大,因而各人没关系实验着在家制作鲜味又养分的淡奶油糕点吧,肯定会比表面直接购置的越发康健以及卫生喔!

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