毛木耳的黑木耳的区别 毛木耳和黑木耳有什么不同

目录：

1. 毛木耳的黑木耳的区别毛木耳和黑木耳有什么不同
2. 毛木耳与黑木耳的外形不同
3. 毛木耳的黑木耳的口感不同
4. 毛木耳与黑木耳的水分含量不同

黑木耳各人平常都时常吃，对于它也对比熟习，然而有些人购置黑木耳之后，却发明与本身平常购置的黑木了差别，问过之后才晓得本身购置的是毛木耳。毛木耳以及黑木耳有甚么区别呢？它们之间有甚么不同样的处所呢？本日小编就专门带各人去相识一下毛木耳与黑木耳的区别有哪些。

毛木耳的黑木耳的区别毛木耳和黑木耳有什么不同

毛木耳与黑木耳的外形不同

毛木耳与黑木耳猛一看时差不多，然而它们的形状是有本质区别的，尤其毛木耳的反面上，长有大量的黄色绒毛，并且叶片也比黑木耳要厚一些，各人在购置时，只是子细分说就能分清甚么是毛木耳甚么是黑木了耳。

毛木耳的黑木耳的口感不同

毛木耳以及黑木耳的口感并不同样，黑木耳的口感细滑，很嫩，并且有一种粘粘的觉得，而毛木耳的叶片则对比厚，吃起来口感脆嫩，非常爽口，从味道上讲，它要比黑木耳差一些。

毛木耳与黑木耳的水分含量不同

毛木耳以及黑木耳所含有的水份差别，平常晒制一公斤干的黑木耳必要二十多公斤奇怪的黑木耳才可以，而毛木耳晒出一公斤干品时，则只必要八公斤摆布的奇怪毛木耳。此外毛木耳以及黑木耳在市场上的售价也不雷同，黑木耳的代价对比高，约是毛木耳的三倍摆布。