金华火腿怎么吃

目录：

1. 金华火腿做法指导
2. 火腿贮存：

火腿是咱们生存中的一道百搭鲜味，尖椒炒火腿、可以炒黄瓜，可以焖煮白菜，也可以做寿司，火腿鸡蛋、火腿炒饭……道道都是鲜味，让人垂涎三尺。火腿有许多品牌，双汇、王中王，金华火腿等等。金华火腿是一种腌制品，地地道道，无比正宗。必要提示一点，金华火腿含盐量偏高，因而高血压的人以及老年人应少吃。

每道菜都有多重做法，尤为在专业厨师手里，一道食品大概有二三十种完整差别的做法，并且做出来的味道只管都差别，但都是无比鲜味的。金华火腿怎么吃，金华火腿的做法也许多。

金华火腿做法指导

1.火腿肉是坚固的干成品，要炖烂很不容易，要是在炖以前在火腿上涂些白糖，然后再放入锅中，就对比容易炖烂，且味道更为鲜美;用火腿煮汤时也可以加少许米酒，能让火腿更鲜香，且能低落咸度;

2.整只火腿用刀切开很不容易，若以锯代刀，便可获得理想结果;

火腿内含富厚的蛋白质以及脂肪，多种维生素以及矿物质;火腿制作经冬历夏，经由发酵剖析，种种营养成分更易被人体所吸取，拥有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。

火腿贮存：

1、火腿寄放时，应在封口处涂上植物油，以阻遏氛围，防备脂肪氧化;再贴上1层食用塑料薄膜，以防虫侵入;2、炎天可用食油在火腿两面擦抹1遍，置于罐内，上盖咸干菜可生存较长时间。3、将火腿用保鲜纸包扎密封，放冷藏室中便可，不宜放冷冻室。

金华火腿是一道无比闻名的金华市特产，通过以上文章先容，咱们都晓得金华火腿有许多的服法，可以让咱们大饱口福了。然而必要提示各人的是，金华火腿是自身腌制品，无比易于寄放，因而各人不要把它放在冰箱里，反而容易变质，变坏!寻常只必要放在阴凉透风的处所就可以了。