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姜撞奶的代价不贵,一样平常都是5元摆布就可以买到了。并且姜撞奶的制作方法也不是很难,各人可以学学。
材料
主料:牛奶 200ml
辅料:姜汁 15ml
调料:红糖 20g
做法
1、老姜切末,放入纱布中使劲挤压出汁。
2、牛奶小火加热到开始冒小泡泡,参加20g红糖拌匀,关火。
3、将牛奶快速倒入姜汁中,应用冲击力天然混匀。随后盖上一个碗,等候15分钟,会天然凝集。
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