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巧克力饼的代价并不高,并且制作也是很简朴的,大家实在可以动手实验一下。
具体做法
1.巧克力隔热水融化。
2.参加白砂糖再次搅拌融化。
3.参加橄榄油、鸡蛋1个,搅拌匀称。
4.筛入低筋粉以及泡打粉。
5.上下拌匀成一个面团。放入冰箱中冷藏30分钟。
6.掏出后擀成0。5公分的厚片。用模具或者瓶盖扣出形状。
7.用叉子叉上小孔排气,烤箱180度预热10分钟,中层上下火10-15分钟。[3]
注:烤制时间依据自家烤箱温度来调解
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