茴香苗怎么吃 茴香苗的吃法

目录：

1. 茴香苗怎么吃茴香苗的吃法
2. 清炒茴香苗
3. 茴香苗拌黄豆
4. 茴香苗合子

茴香苗是植物茴香的嫩苗，可以食用，茴香苗有特别的香气，可以为人体增补多种维生素以及矿物质，那末茴香苗应该怎么吃呢？一会我就把它的常见服法写出来，想吃茴香苗的朋侪快来看看吧。

茴香苗怎么吃茴香苗的吃法

清炒茴香苗

平常奇怪的茴香苗的可炒制之后食用，炒制曩昔要把茴香苗洗好切成段状，再把一头大蒜去皮制成蒜末，起锅放油加热之后把蒜末放入锅中炒香，参加茴香苗炒制，炒软之后参加食用盐调味，然后出锅便可。

茴香苗拌黄豆

茴香苗拌黄豆也很好吃，在制作时要把黄豆用清水泡开，煮熟，然后把茴香苗洗好，放在滚水中焯烫，掏出过冷水降温，再切成小段，与黄豆放在一块儿加入适量的葱姜，再参加食用盐以及香油调匀，装盘直接食用就可以。

茴香苗合子

茴香苗可以做馅，烙成合子尤其好吃，在制作时可以以及好面团，省制一会，把茴香苗洗好之后切碎，放在盆中参加食用盐以及油以及五香粉调匀，再把面团擀成面皮，把茴香苗摊平在上面，磕开一个鸡蛋倒入到茴香苗上，再盖了另一层面皮，然后入锅煎制，煎到两面金黄掏出便可食用。