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奶浆菌是一种野生菌类,多在雨后涌现,它肉质鲜美,养分富厚,可以进步人类身材的抗病本领。只是有些人对于野生菌不相识,不晓得这种奶浆菌怎么做才好吃。为此我专门对奶浆菌的做法举行了整顿,如今就写出来分享给各人,你们看过也就晓得奶浆菌怎么做好吃了。
奶浆菌的做法大全奶浆菌怎么做好吃
清炒奶浆菌
1、奶浆菌可以清炒,平常炒制时可以筹备三百克奇怪的奶浆菌,然后再筹备食用油以及盐以及蒜以及小辣椒等配料,末了再筹备少许的青菜叶子。
2、把奶浆菌根部的泥沙去掉,用净水冼净再切成块状,把大蒜去皮也切成状,把辣椒表菜整个切成小块备用。
3、炒锅中放油加热之后把蒜片放入炒出香气,再把辣椒放入炒制一会,参加切好的奶浆菌块,一块儿翻炒,炒匀之后参加少许生抽以及适量的食用盐,接着炒制一会,等奶浆菌炒熟之后把青菜放入快速翻炒,然后直接出锅装盘就可以食用。
奶浆菌炖排骨
1、奶浆菌炖排骨也很好吃,平常制作时要把奶浆菌洗好,尤其是根部的泥沙肯定要清洁净,然后从中心切成两半备用。
2、把排骨切成段状,用净水洗一下,然后入锅用开水焯烫,焯失血水之后掏出,与奶浆菌一块儿放入到炖锅中,参加生姜以及葱段以及适量的枸杞子,一块儿炖制,在排骨肉质软烂之后参加食用盐调味,然后出锅装碗食用便可。
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