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跟着现代化的生长在不停地进步的，人们的生存质量也是在不停地进步的，人们的生存程度也是在不停地进步的，人们的生存方法也是在不停地转变的，也恰是由于这种环境，人们所做的事变也是对比多种多样的，人们的事变也是对比有效的，而这种马面鱼怎样生存便是此中的一种的。
而对付这种马面鱼怎样生存，实在在社会上的做法也是对比多种多样的，人们的选择也是对比多种多样的，这也是一件不错的事变的。而下面便是一些有关这种马面鱼怎样生存的资料的。
马面鱼的功效与作用：
可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症。
马面鱼的菜谱：
炆马面鱼
原料：
马面鱼、姜、葱、豆酱。
做法：
马面鱼去皮洗净待用，姜切丝、葱切段备用。起锅下油，下姜丝爆
姜葱焖马面鱼香，再放马面鱼略煎，然后下豆酱，加小半碗净水，用中火炆，八九成熟时放进葱段，加盖炆二分钟后便可。
五花肉萝卜炖鱼
用料：
去皮五花肉二两，白萝卜六两，小马面鱼半斤(三条)。
做法：
1.将小马面鱼去皮洗净，抹点盐腌两小时。
2.五花肉切长块，白萝卜去皮洗净切长粗条，姜切片，葱切段备用。
3.擦去鱼身上的水分，入油锅煎，多煎一下子再捞出待用。
4.将五花肉入干锅内炼出油份盛出待用，细致不行炼得太干。
5.用五花肉炼出的油放入姜、葱炒萝卜，然后放五花肉煸炒，放一勺酱油、一勺料酒、一小勺盐、一小勺白糖、适量鸡精、两个泡野山椒(小个的那种)，添水盖锅盖略炖，再放入小马面鱼，中火炖至收汤，撒上葱花便可。
如许做出来的肥肉不腻、海鱼不腥、萝卜也不会太甚平淡，并且综合起来的味道真的很好吃，有空没关系尝尝吧!
冻豆腐炖马面鱼
1.把它洗洁净后，横切为段。
2.锅内添适量的水，一样平常这不到1斤的一条鱼，半斤豆腐，水方才没过豆腐以及鱼肉便可。
3.接着向锅里参加花生油2汤匙、猪五花肉1两摆布(切条或者小块)、鹌鹑蛋巨细的鲜姜1块(拍扁)、花椒粒10粒摆布(装调料盒)、辣椒片儿多少，先开火煮炖，
4.开锅后转中火炖10分钟摆布，参加冻豆腐块(田舍老豆腐在冰箱冻制的)，再加适量的盐，盖锅盖，中小火，连续煮炖，细致视察，制止糊锅底，
5.发明汤汁浓稠，尚余少许(锅底浅浅一层汤汁)，便可将拍扁切碎的3～4瓣大蒜以及手指头粗细的大葱一根(切短段)撒入，
6.10几秒后之后即应关火，撒香菜末(或段)后出锅装盘。
干煎马面鱼
原料：
马面鱼(剥皮鱼)一条500克，精盐750克，净油200克，料酒20克，生姜50克，小葱50克。
制法：
把马面鱼宰杀干净，切去头部眼睛以上部分并剥皮洗净，然后用精盐腌味，要把马面鱼用精盐整个盖起来;约5小时后取出洗净，加料酒、生姜片、小葱装盘进蒸箱蒸约10分钟熟透后取出;晾凉后下平底锅煎至两面金黄色时起锅，配上柠檬汁上桌即可。
特点：
外酥里嫩，香味浓厚。
要领：
煎马面鱼时要掌握好油温，以防粘锅烧焦。
炸马面鱼
马面鱼10条
配料：
生菜叶
做法：
1马面鱼过油炸至金黄色;
2用花椒面，孜然粉，料酒，盐，味精调成汁，烹制便可。
红烧马面鱼
原料：
马面鱼。
配料：
生姜、葱、料酒、蒜、老抽、味精、干辣椒。
做法：
1、把马面鱼先洗洁净，在鱼身上划几刀，便于入味。放上少量盐，生抽。腌制一会;
2、锅内放少量油，油热放生姜.再将马面鱼两面都煎一下。然后放少量水，要浸过泰半部门鱼，放入辣椒料酒。水开小火，熬至汤有点浓，这时酌情放盐，放入蒜，味精，葱。1-2分钟起锅
葱油马面鱼
1把马面鱼去头以及内脏，剥去外皮洗净，然后在正反面各自划上几刀。
2用盐匀称地抹在鱼的两面以及肚子里腌一个晚上(由于鱼大，时间短，不容易入味)盖上保鲜膜，放入冰箱生存。
3在鱼身上放入姜片加入适量的料酒，上锅蒸15分钟，(一样平常鱼不是很大的话，10分钟就可以了，从水开后的时间算起)
4鱼蒸好后在锅里闷一会，然后端出，在鱼身上撒上葱花。
5热锅下油，等油温升到肯定水平(我一样平常等油冒烟后)把热油直接淋在鱼身上，这时就会听到(吱)的声音以及闻到葱的香味了。
通过上面的了解以及先容，想必各人能对于这种马面鱼怎样生存都有肯定的相识了吧，同时也是盼望各人能从上面的知识能有所资助的，同时也是盼望各人能在平常的生存多做一些适宜本身的活动的，同时也是盼望各人能养成一个优良的饮食习惯的。
