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蓝莓山药是近几年非常盛行的一道凉菜,它酸甜爽品,口感软糯,许多小孩子都喜好食用它。于是一些爱孩子的妈妈也想本身在家中给孩子做蓝莓山药,可以草莓山药怎么做好吃呢?一会我就把蓝莓山药的做法写出来,必要的朋侪可以学一学。
蓝莓山药怎么做好吃蓝莓山药的做法
制作草莓山药的材料
平常制作蓝莓山药时必要筹备筹备山药三百克,蓝莓果酱一百克,此外再筹备净水适量,冰糖五十克,淡奶油一百克,盐少量蜂蜜适量。
制作蓝莓山药的步骤
1、把筹备好的山药去掉外皮,然后洗净,再把它们切成块状,放入到蒸笼,然后用高火蒸制十五分钟。
2、把蒸好的山药掏出放在面板上,使劲压成泥状,然后放回到碗中,用筷子调匀,再把筹备好的盐以及淡奶油一块儿放入到山药泥中,调匀放入冰箱冷藏一会。
3、把筹备好的蓝莓果酱放入到小锅中,参加净水再参加冰糖一块儿煮制,用大火烧开之后转为小火,逐步的熬制,熬到果酱浓稠之后关火。
4、把熬好的蓝莓果酱中参加蜂蜜调匀,再直接浇在做好的山药泥上,一份既悦目又好吃的蓝莓山药也就做好可以食用了。
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