猪肚的做法 猪肚怎么做好吃

目录：

1. 猪肚的做法猪肚怎么做好吃
2. 大蒜猪肚汤好吃
3. 酸菜炒猪肚好吃

猪肚也便是猪的胃部，是一种很特别食材，许多人都据说过猪肚养分好，却不晓得它怎么做才好吃。实在猪肚的做法有很多种，一会我就为各人举荐几种，让各人看看猪肚怎么做好吃。

猪肚的做法猪肚怎么做好吃

大蒜猪肚汤好吃

1、平常用大蒜以及猪肚一块儿做汤吃，很好吃，在制作时必要筹备一个猪肚，以及三头大蒜，此外再筹备适量的食用盐。

2、把猪肚洗净，放在锅中煮熟，也可以购置熟的猪肚，把它煮好的猪肚切成条状，把大蒜去皮与猪肚一块儿放入沙锅加净水，烧开再煲制九十分钟，然后参加食和盐调味便可。

酸菜炒猪肚好吃

1、酸菜炒猪肚也很好吃，在炒制时必要筹备适量的酸菜以及一个猪肚，再筹备少许的红辣椒以及葱以及适量的蒜末以及老抽，白糖以及油也要适量筹备一些。

2、把猪肚处置惩罚洁净，入锅煮熟，然后掏出切成丝状。把酸菜也切成段状。

3、炒锅放油加热之后把蒜末葱花以及辣椒一块儿放入炒出香气，接着把酸菜放入炒制，接着参加白糖炒一会之后再参加切好的猪肚。

4、翻炒一会加入适量的生抽上色，然后再参加少许食用盐调味，炒匀之后就能出锅食用。