牛肉怎么煲汤 牛肉煲汤的做法大全

目录：

1. 牛肉怎么煲汤牛肉煲汤的做法大全
2. 牛肉煲汤的材料
3. 牛肉煲汤的具体做法

冬天气候寒冷，喝一碗热乎乎的牛肉汤也是很享受的事变，然而牛肉怎么煲汤呢？个牛肉煲汤的做法并不庞大，一会我会把牛肉煲汤的做法大全写出来，想喝牛肉汤的朋侪快来学学吧。

牛肉怎么煲汤牛肉煲汤的做法大全

牛肉煲汤的材料

平常煲制牛肉汤时除了必要筹备三百克牛肉之外，还要筹备适量的牛大骨，此外再筹备一点白萝卜，葱姜以及食用盐也要适量筹备一些。

牛肉煲汤的具体做法

1、把牛肉以及大骨洗净，把大骨敲开，再放入到滚水中焯烫一下，掏出之后去掉水份。

2、把牛肉切成薄片的模样备用。锅中放入净水，然后把焯好的牛大骨放入锅中，再加入适量的净水，放入适量的葱姜，然后开火煮制，等锅开之后调小火力逐步的煲制一个小时摆布。

3、这时锅中的汤汁会变得有些发白，再把切好的牛肉放入到锅中，接着煲制，过一个小时摆布，肉就能变得软烂，汤汁也会变得很鲜，这时就可以关火了。

4、在牛肉汤出锅曩昔可以筹备少许的香菜，洗好切末，把牛肉汤出锅装碗之后把香菜撒在上面，味道会更好，喜好吃胡椒粉的朋侪也可以在牛肉汤中参加少许的胡椒粉举行提味。