我前几天去朋友家做客，火腿土豆泥怎么做好啊，我这是第一次吃过如许做的土豆泥，味道尤其的好吃，我儿子也尤其喜好吃，就一个劲的说让妈妈也学做，好回家给他做着吃，我也是很好奇，这是怎么做的呢，朋侪看我也想学着做这道菜，就很耐烦的教我做火腿土豆泥的要领，我也很子细的学着，没一会就学会了，如今就把我学到的要领奉告你们。
主料：洋芋2只熟火腿100克辅料：黄油2汤匙盐12汤匙
火腿土豆泥的做法步调
1.洋芋切成滚刀块，放入加盐的滚水中，加盖中火煮20分钟至软烂，捞起过冷河。2.洋芋置入大碗内，洒入12汤匙盐搅拌匀称，用勺子将洋芋成泥状。3.火腿切成片，再切成条，末了切成小丁待用。4.烧热2汤匙黄油，倒入火腿丁，以小火拌炒至香气四溢。5.倒入土豆泥，与火腿丁一同拌炒匀称，便可上碟。
小贴士
1、洋芋放入加盐的滚水中后，用中火将洋芋煮至软烂，以用筷子容易捅穿为熟的尺度。
2、火腿只管即便切成细丁，不然与土豆泥炒制时，一来不容易炒匀，二来会使土豆泥口感不敷细滑。
3、火腿丁放入黄油中拌炒时，应以小火炒至火腿有香味溢出，才放入土豆泥拌炒匀称，不宜开大火炒，不然土豆泥容易粘底烧糊。
4、洋芋压抑成泥后，可以淋上肉汁拌匀即食，也可以浇入鲜奶油搅匀食用，可依小我私家口胃添入差别的酱汁。
洋芋：洋芋是低热能、多维生素以及微量元素的食品，是抱负的减肥食物。每一100克洋芋含钾高达300毫克。专家以为，每周吃5～6个洋芋可使中风概率降落40%。同时洋芋对于帮助医治消化不良、习惯性便秘、神怠倦力、慢性胃痛、枢纽关头痛苦悲伤、皮肤湿疹等症有良好效果，是胃病以及心脏病患者的优质保健食品，还可以降糖降脂，美容、抗衰老等。火腿：火腿光彩美丽，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，种种营养成分易被人体所吸取，拥有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。黄油：黄油的重要身分是脂肪，其含量在90%摆布，剩下的重要是水份、胆固醇，根本不含蛋白质。妊妇，肥胖者忌食;糖尿病患者不要食用黄油。
综上的所用内容都是我要像各人先容的火腿土豆泥怎么做好啊，要领尤其的简朴，味道也是尤其的好吃，在做的时间由于是孩子吃，不要放太多的盐，孩子吃太咸的食品对于身材不太好，要是孩子喜好吃甜的食品的话，可以放些番茄酱，如许孩子会越发喜好的。
