鸭架汤怎么做好吃

目录：

1. 主要食材

鸭架汤各人喝过吗，它的滋补作用是很高的，重要的质料便是鸭骨架，同时还配有鸭翅，鸭头，以及猪肉，尤其是身体虚弱的人是很适宜喝鸭骨架汤的，补中以及胃，养阴益气的结果是很好的，好可以或许提供咱们身材必要的许多的养分，那末鸭架汤怎么做好吃呢?

鸭架汤是许多人都爱喝的吧，它是很有养分的，对付滋补身材的作用是很大的，它的最重要的质料便是鸭骨架，老年人多喝一些鸭架汤还可以或许祛病延年，那末鸭架汤怎么做好吃呢?

主要食材

东平湖麻鸭骨架，鸭头，鸭翅，猪肉，生藕，干冬菇

1质料

东平湖麻鸭骨架1具，鸭头1个，鸭翅1对于，猪肉200克，生藕500克，干冬菇200克，干笋50克，栗子、红枣各10个，莲子30粒，海米20粒，葱段50克，姜片50克，细盐、糖、绍酒、味精各适量。

2操作过程

1、猪肉洗净，切成两块。藕洗净，去皮切成两段。冬菇用水浸泡，择净。干笋、红枣、莲子洗净待用.

2、汤锅内加净水4000克，置旺火上，将鸭骨架、猪肉、藕、冬菇、干笋、海米、葱、姜、料酒、糖同时放入汤锅，待汤开后，再用微火煮1小时。再放细盐、栗子、莲子、红枣煮1小时便可起锅。上桌时参加味精。

3、康健提醒

鸭架汤以鸭骨架为主料，与鸭头、鸭翅、猪肉适用，滋阴补虚作用尤著;

汤中重用莲藕健脾以及胃，益血生肌;

加之栗子、红枣、莲子以及冬菇、干笋等补中以及胃之品，其具养阴益气，补中以及胃之效，并可提供人体种种营养物质;

鸭架汤怎么做好吃，各人都应该去多一些相识，在平常的生存中各人都应该多喝一些有利于咱们身体健康的滋补汤，一些汤对于咱们的身材都是很好的，尤其是鸭架汤可以或许很好的强体健身，时常喝如许的汤还可以或许祛病延年哦。