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鳄鱼许多人都据说过,然而鳄鱼肉你们都吃过吗?晓得鳄鱼肉应该怎么吃吗?要是不晓得就快点看看下面我对于鳄鱼肉做法的细致先容吧。
鳄鱼肉怎么吃鳄鱼肉的做法
鳄鱼肉炒苦瓜
1、鳄鱼肉炒苦瓜非常好吃,在炒制时必要筹备鳄鱼肉三百克,苦瓜一个,食用油、盐、白糖以及大蒜以及生抽与胡椒粉等调味料各适量。
2、把筹备好的鳄鱼肉切成粉条,然后参加生抽等调味料腌制一下,把苦瓜洗好以去掉内里的瓤,然后切成薄片。
3、炒锅中放油加热之后把大蒜放入炒出香气,然后把腌好的鳄鱼肉倒入锅中翻炒几下,再把切好的苦瓜片倒入到锅中,炒匀之后参加食用盐以及胡椒粉举行提味,然后直接出锅就可以。
鳄鱼肉做汤
1、鳄鱼肉做汤也很好喝,在做汤时可以筹备鳄鱼肉两百克,虫草花五十克,红枣以及陈皮都适量。此外再筹备适量的淮山药以及少许食用盐就可以。
2、把虫草花放在净水中浸泡,再把鳄鱼肉放在锅中参加筹备好的红枣以及陈皮以及淮山药,再加入适量的净水,盖好锅盖之后直接开火煮制。
3、等锅开之后把火力调小,再逐步的煮半小时摆布,把泡好的虫草花放入锅中再煮制十五到二十分钟,末了参加食用盐调匀之后,出锅装碗便可食用。
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