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粥是一种人们时常食用的主食,许多人早饭的菜单中都有粥的涌现。粥的种类无比多,人们会把差别的食材放入粥中一块儿加工,如许熬煮出来的粥味道半斤八两。玉米火腿粥的味道无比的好,玉米属于粗粮还可以或许增进肠胃蠕动。下面给各人多先容几种粥的做法,喜好吃粥的朋侪可以来学习一下。
火腿蛋花粥
质料:生大米半小碗、火腿肠一个、葱花适量、鸡蛋一个、蚝油一小勺、盐2克、高汤精适量、水适量
做法:1、起首将米淘洗洁净,泡一会,然后放入电饭煲中,放入2碗水,将水以及米煮开;2、待米8分熟的时间,调入蚝油,盐,高汤精,拌匀;3、随后打一个鸡蛋到锅里,搅拌一下,成为蛋花接着火腿肠切丁,放入粥中;4、煮到粥浓厚软烂,放入葱花,也可以滴2滴香油就可以出锅了。小贴士:煮粥的历程中,要时候细致锅中环境,不要溢出来了。
香菇火腿粥
质料:大米120g、干香菇20g、火腿55g、小葱10g、盐适量、鸡精少量、香油适量、水适量
做法:1、将大米淘洗洁净后放入煲中,添加适量的水,静置1小时以上;2、将泡过的米放入电压力锅中,选择煮粥,开始;3、提前泡发好的香菇切去底子,切成小丁;4、煮锅中放些水,煮开后下入香菇丁,煮约2分钟至熟;5、火腿切厚片,然后切小块,将小葱洗净,切葱段;6、煮好的香菇中的水倒出一部分,锅内留一些水以及香菇;7、放入煮好的粥、火腿丁、盐、鸡精,搅匀;8、放入小葱、香油,搅匀,略煮,盛出便可。
火腿玉米粥
质料:大米75克、芹菜2颗、玉米1根、火腿1块、香菜1根、食盐适量、净水适量
做法:1、大米洗净,放进适量的净水,选择电饭锅里的菜单按开始键;2、掰出玉米粒,洗净,芹菜、火腿肉切小粒,香菜切小段;3、粥煲至1小时摆布,参加火腿、玉米粒;4、末了10分钟摆布,参加芹菜粒,煲至断生;5、粥煲好后,加之适量的食盐,参加香菜拌匀称便可。小贴士:大米入锅前用净水浸泡,可收缩煮粥时间。