光明植物黄油的做法

在日常生活中，有时可用光明植物黄油来替代天然黄油或奶油，有时也可将其做为辅料加入食物之中，其的口感较好，且风味独特。那么，光明植物黄油有什么做法呢？下面，为大家解答。

做法一：香煎地瓜饼

准备材料：红薯、糯米粉、白糖、光明植物黄油、调和油

做法：

1、将地瓜去皮切块，蒸15分钟，晾凉，加入适量的砂糖和水，用料理机打碎后倒入小盆里，备用。

2、加入一大勺光明植物黄油（看实际情况而定），搅拌均匀。接着少量多次加入糯米粉搅匀，用刮刀向一个方向刮成呈固体状的面糊，然后手上沾一点油，把面糊团成若干小团。

3、平底锅倒一点油，开小火，低油温放下一个面团，用手背稍稍压一下，用沾过油的不锈钢勺轻轻的推压，推成薄饼，看到饼的颜色变深，有气泡鼓起时翻过另一面，煎到两面金黄色，表面松脆即可。

做法二：奶香紫薯糕

准备材料：紫薯、食盐、植物黄油

做法：

1、干锅小火，将糯米粉跟面粉按6:1倒入锅内，不停地翻炒，炒至面色发暗，关火，继续翻炒，感觉凉了，就盛起备用。

2、紫薯去皮，切块，上锅蒸，蒸至紫薯开裂即可取出，并用勺子搅散，分次加入糕粉，边加边搅，再加入一勺半蜂蜜，搅拌开来，再加入糕粉，搅拌均匀，接着加入黄油搅拌，搅拌至所有面都湿透，可以捏成团即可。

3、手上抹油，把面团均做成一个个剂子，分别放在糕点模具上，用力压实，然后在拿出，这样就做好了。

以上就是光明植物黄油的做法了，其的做法较为简单且口感独特，大家快来试一试吧。