草鱼是属于我国的四大淡水鱼之一，这种鱼类是以草为食品的，在北方有许多地域都在对于其举行人工养殖，草鱼的肉不但无比白嫩并且骨刺也对比少，同时还拥有生长速率快以及体型大的特征，最大的草鱼体重可以到达三十五千克摆布，草鱼中的不饱和脂肪酸含量对比多，可以资助人体血液循环，那末草鱼以及甚么相克呢?
第一，草鱼以及甚么相克呢? 草鱼没有相克的食品，可以以及任何食品一块儿吃，鲤鱼：鲤鱼忌与绿豆、芋头、牛羊油、猪肝、鸡肉、荆芥、甘草、南瓜、赤小豆以及狗肉同食，也忌与中药中的朱砂同服;鲤鱼与咸菜相克：可引起消化道癌肿。鲫鱼：鲫鱼不宜以及大蒜、沙糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用。吃鱼先后忌品茗。大黄鱼：大黄鱼不克不及与中药荆芥同食;吃鱼先后忌品茗;不宜与荞麦同食。青鱼：青鱼忌与李子同食;青鱼忌用牛、羊油煎炸;不行与荆芥、白术、苍术同食。
第二，草鱼生长快，个别大，最大个别可达35千克。肉质肥嫩，味鲜美。每一百克可食部门含蛋白质15、5-26、6克，脂肪1、4-8、9克，热量83-187千卡，钙18-160毫克，磷30-312毫克，铁0、7-9、3毫克，硫胺素0、03毫克，核黄素0、17毫克，尼克酸2、2毫克。草鱼含有富厚的不饱和脂肪酸，对于血液循环有利，是心血管病人的优良食品;草鱼含有富厚的硒元素，时常食用有抗衰老、养颜的效用，并且对于肿瘤也有肯定的防治作用;对付身体瘦弱、食欲不振的人来讲，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。
草鱼食用效用：含有富厚的不饱和脂肪酸，对于血液循环有利，是心血管病人的优良食品。含有富厚的硒元素，时常食用有抗衰老、养颜的效用，并且对于肿瘤也有肯定的防治作用。对付身体瘦弱、食欲不振的人来讲，草鱼肉嫩而不腻，可以开胃、滋补。适用人群：尤为相宜虚劳、风虚头痛、肝阳上亢高血压、头痛、久疟、心血管病人。
