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青菜炒木耳这道菜对付许多人来讲应该是属于一道家常菜吧，由于在大多数人的一样平常饮食中是可以或许时常吃到青菜炒木耳的。青菜炒木耳口胃对比爽口，并且作为素菜而言，青菜炒木耳可以或许调治人体的酸碱均衡，这点对付许多人来讲是无比首要的，尤为是对付那些时常吃大鱼大肉的人来讲，起到的效用更是巨大的。
青菜炒木耳是家常素菜中的一种，对付素食主义者来讲，一样平常都是晓得怎样去做青菜炒木耳的。然而实际中每每还存在很大一部分人平常是不怎么爱吃素菜的，以是对付这些人来讲，险些可以说是基本上是不会吃到青菜炒木耳的，固然也不会做青菜炒木耳了。
那么，下面就来说说青菜炒木耳的具体做法。
质料:木耳片，青菜，蟹棒，蒜，剁椒，糖，盐
做法
1.泡发的木耳片、青菜切段，两条蟹棒切段，蒜切片，炒锅放油炒香蒜片，然后下蟹棒，剁椒少量炒香，然后放青菜、木耳一块儿翻炒，要是炒时干的话可加点水，然后加点糖以及盐翻炒两下就好了。
解毒消肿：青菜中所含的植物激素，可以或许增添酶的形成，对进大家体内的致癌物质有吸附排挤作用，故有防癌功效。别的，还拥有增进血液循环、、丹毒菜还能加强肝脏的排毒机制，对于皮肤疮疖。乳痈有医治作用。
宽肠通便：青菜中含有大量的植物纤维素，能增进肠道蠕动，增添粪便的体积，收缩粪便在肠腔停顿的时间，从而医治多种便秘，防备肠道肿瘤。主治游风丹毒，伯仲疖肿，乳痈，习惯性便秘，老年人缺钙等病症。
美容保健：青菜中含有的维生素C、胡萝卜素是人体黏膜及上皮组织维持生长的首要营养物质，常食拥有美容作用。青菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高，一个成年人一天吃500克青菜，其所含钙、铁、维生素A以及C便可知足生理需求。此外青菜还有助于加强机体免疫能力。
花蜜效用：青菜花蜜拥有清热润燥、舒张血管、行血破气，消肿散结、以及血补身效用。常用于肝胆体系病变患者及脾胃衰弱以及疗疮热疖患者。
以是，由上面的细致先容，咱们可以看出，青菜炒木耳的做法实在是比较简单的，以是对付大部分人来讲，只要想吃，通常都是可以本身来做青菜炒木耳的。并且，在相识之中，咱们还发明了，青菜炒木耳在解毒、通便、美容等方面都是拥有肯定的效用的，以是各人之后就更要多吃青菜炒木耳了。
